Desítka Ale

Svrchně kvašená Desítka Ale s lehkou citrusovou vůní má plnou chuť s příjemným horkým dozníváním.

Kousek Jedenáctky

Světlý spodně kvašený ležák je lehký a osvěžující. Jeho střední plnost dokonale vyrovnává hořký konec

Kousek Dvanáctky

Polotmavý spodně kvašený ležák s medovou barvou. Za nádhernou barvou stojí karamelový slad, který se společně s jemnou hořkostí lehce objevuje v chuti.

Čtrnáctka Ale

Světlé svrchně kvašené silné pivo, chmelené dvěma australským chmely Topaz a Galaxy, který krásně propojuje vyjímečnou hořkost a vůni tropického ovoce.

Kousek STOUTU

Imperial Stout (20% EPM). Vyšší plnost piva, jemný nižší říz s krémovou pěnou. V chuti je pražené, s tóny hořké čokolády a višní.

Vaříme převážně český ležák z tradičních surovin, při jejichž výběru se zaměřujeme zejména na kvalitu.

Používáme kombinaci českých i německých sladů a výhradně český chmel. U speciálních piv se nebojíme experimentovat se zahraničními chmely jako je například Galaxy z Austrálie, který našemu Alu dodává jemný ovocný podtón.